• Albóndigas guisadas

    Albóndigas guisadas
    Clásicas albóndigas caseras con una exquisita salsa concentrada con aroma de laurel y una suave picada de almendras, avellanas, ajo y perejil. Un plato típico que te hará mojar pan.

  • Brasa

    Carxofes preparades a la brasa

    Alcachofas a la brasa
    El acompañamiento ideal para la carne a la brasa. Cocinadas a fuego lento para conservar su sabor y ternura.

  • Alioli
    Tradicional alioli elaborado de la manera más casera. Suave y meloso al paladar, ideal para acompañar carnes, pescados, verduras, tostadas, etc.
  • Alubias cocidas Casa Mas

    Alubias cocidas
    Una de las legumbres más esenciales de la cocina tradicional. Esta variedad de alubia es muy tierna y tiene un alto valor nutritivo.

  • Arroz de montaña
    También conocido como arroz de payés, es uno de los platos tradicionales de la cocina catalana. Sorprendente y con una personalidad que no te dejará indiferente. Destacamos el sofrito cocinado a fuego lento con morcilla, secreto de cerdo, setas y hortalizas. Si lo pruebas, ¡repetirás!
  • Bacalao con tomate Casa Mas

    Bacalao con tomate
    Excelente bacalao cocinado mediante una receta tradicional catalana: un buen sofrito de tomate, cebolla, ajo, pasas y piñones. Cocina casera en la mesa.
  • Canelones Caseros de Carne

    Canelones caseros de carne
    Sin duda, nuestra mejor receta. Con un relleno sabroso y suave, una pasta en el punto de cocción y una fina bechamel, este plato es ideal para dar un toque de festividad a cualquier comida.

  • Canelones de carne asada gratinados
    Nuestra nueva receta de canelón de carne asada incluye un gratinado de quesos emmental y mozzarella, que aporta cremosidad y un dorado uniforme. Se preparan en solo tres minutos, permitiendo disfrutar de una receta excepcional cualquier día de la semana.
  • Canelones de espinacas

    Canelones de espinacas con queso de cabra
    Lo mejor de la tradición y la modernidad se juntan en un delicioso canelón. Un plato elaborado con espinacas frescas y un intenso y cremoso queso de cabra. Nadie se podrá resistir!

  • Navidad

    canelones de pato y foie

    Canelones de pato y foie
    Deliciosos canelones con un auténtico relleno de carne de pato y foie cubiertos por una bechamel de setas. El plato estrella por excelencia de las fiestas navideñas.
  • Canelones de Pollo Asado

    Canelones de pollo asado
    Deliciosos canelones rellenos de pollo y verduras y hecho al horno hasta caramelizar todos sus jugos. Con un toque especial de nuestro chef: puntas de foie. ¡La receta ideal para compartir con la família y amigos!
  • Croquetas Caseras

    Croquetas caseras de carne
    Las croquetas frescas son nuestra especialidad. Con un relleno único de pollo y cerdo, las encontrarás siempre crujientes por fuera y suaves y cremosas por dentro.