Bacallà a la catalana

Excel·lent bacallà cuinat mitjançant una recepta tradicional catalana: un bon sofregit de tomàquet, ceba, all, panses i pinyons. Cuina casolana a taula.

Preparació

ico-micro1 ració: Microones: Punxar el film repetidament i escalfar a màxima potència (800W) durant 3 minuts en el microones.
2 racions: Microones: Punxar el film repetidament i escalfar a màxima potència (800W) durant 4 minuts en el microones.

Racions

  • 2

Recomanació del xef

Es pot menjar com a plat principal acompanyat d’unes patates bullides amb pell.

Informació detallada

  • Ingredients

    Salsa de tomàquet 54% (ceba, tomàquet fregit (tomàquet, concentrat de tomàquet, oli de girasol, midó modificat de blat de moro, sal, ceba, all, sucre i acidulante: àcid cítric), oli de orujo d’oliva, aigua, panses, pinyons, all, sal, pimentón, estabilitzador: difosfat disódic i conservant: sorbato potásic), bacallà fregit 45% (bacallà (Gadus morhua, aigua i sal), oli de girasol i farina de blat) i julivert. Pot contenir traces de crustacis, ou, soia, llet, fruits de pela, api, mostassa, sèsam, sulfits i mol·luscs.

    Envasat en atmosfera protectora.

    Conservació

    Conservar entre 0-4ºC.
    Una vegada obert, consumir íntegrament o conservar en un envàs tancat en refrigeració i consumir abans de 48h.

    Valors nutricionals

    Aproximat per 100 g 

    Energia kcal / kJ 211/882

    Greixos (g) 16,5

    dels quals àcids grassos saturats (g) 2,9

    Hidrats de carboni (g) 6,1

    dels quals sucres (g) 0,3

    Proteïnes (g) 8,1

    Sal (g) 1,21

    Presentació

    Ració per a 2 persones. Presentació en safata de 450g.

Product Description

Excel·lent bacallà cuinat mitjançant una recepta tradicional catalana: un bon sofregit de tomàquet, ceba, all, panses i pinyons. Cuina casolana a taula.

Related Products