Carns
Les nostres carns
Showing all 6 results
-
Mandonguilles amb sípia
Clàssiques mandonguilles casolanes acompanyades per tendres i sabrosos trossos de sípia i pèsols. Amb una exquisida salsa concentrada amb aroma de llorer i una suau picada a base d’ametlles, avellanes, all i julivert. La millor combinació entre mar i muntanya en un plat deliciós.
-
Pollastre al forn amb patates
El segon plat per excel·lència. Deliciós quarter de pollastre cuinat al forn acompanyat de tendres patates parisines i una fina salsa aromàtica.
-
Cuixetes de pollastre
Un plat tradicional de la cuina catalana: pollastre de la nostra terra acompanyat de prunes, pinyons i ceba caramelitzada, elaborat de manera completament casolana.
-
Nuggets
Petits filets de pollastre arrebossats que s’han popularitzat en els últims anys al nostre país per la seva originalitat i facilitat a l’hora de ser consumits. Ideals per menjar com a tapa o com a segon plat que segur encantaran als més petits de casa.
-
Mandonguilles fregides
Les nostres mandonguilles de sempre sense guarnició, per servir directament a taula o utilitzar-les en les teves pròpies receptes.
-
Mandonguilles amb salsa
Clàssiques mandonguilles casolanes amb una exquisida salsa concentrada amb aroma de llorer i una suau picada a base d’ametlles, avellanes, all i julivert. Un plat típic que et farà venir ganes de sucar-hi pa.