Trinxat

Recepta típica de la Cerdanya, amb patata, col verda i trossets de cansalada. Mantenim l’essència del trinxat tradicional, ara amb més sabor. Ideal per a 1-2 racions.

Preparació

ico-microMicroones: Punxar el film superior repetidament i escalfar a màxima potència (800W) durant 4 minuts.

Paella: Preescalfar la paella amb unes gotes d’oli. Treure el producte de l’envàs i posar en la paella. Escalfar durant 6 minuts removent periòdicament per evitar que es pegui.

Tardor - Hivern

Recomanació del xef

Es recomana acompanyar amb algun tall de carn a la planxa.

Informació detallada

  • Ingredients

    Patata, col verda, cansalada de porc, olis vegetals (orujo d’oliva i gira-sol), col kale, pasta d’all [all, sal, acidulant (àcid làctic) i antioxidant (àcid cítric)], sal, pebre negre i conservador (sorbat potàssic).

    Pot contenir traces de glútens, crustacis, mol·luscos, ous, peix, soia, llet, fruits de pela, api, mostassa, sèsam i sulfits.

    Conservació

    Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0 °C i 4 °C. Una vegada obert, mantenir en un envàs tancat en refrigeració i consumir abans de 24h.

    Valors nutricionals

    Aproximat per 100g

    Energia kcal / kJ 155 / 645
    Greixos (g) 10,2
    de les quals àcids grassos saturats (g) 2,1
    Hidrats de Carboni (g) 8,8
    dels quals sucres (g) 0,6
    Proteïnes (g) 6,4
    Sal(g) 1,2

    Presentació

    Ració per a 2 persona. Presentació en safata de 450g.

Product Description

Recepta típica de la Cerdanya, amb patata, col verda i trossets de cansalada. Mantenim l’essència del trinxat tradicional, ara amb més sabor. Ideal per a 1-2 racions.

Productes relacionats

  • Pebrot escalivat

    Pebrot escalivat
    Pebrots escalivats amb tot el seu sabor natural, cuits a foc lent i amanits amb oli d’oliva i un toc de sal. Ideals per a amanides, aperitius o com acompanyament.

  • Otoño - Invierno

    Carxofes

    Carxofes a la brasa
    L'acompanyament ideal per la carn a la brasa. Cuinades a foc lent per conservar el seu gust i textura.
  • Patates braves

    Patates braves
    Una de les tapes més clàssiques i autèntiques. Elaborades amb patata fresca i amb una gustosa i equilibrada salsa brava. El secret del nostre xef: un toc picant de paprika. T'animes a tastar-les?
  • Escalivada de verdures

    Escalivada de verdures
    Plat tradicional de la gastronomia catalana ideal per menjar com a entremès, amb una torrada o per acompanyar un plat principal de carn.