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Gazpacho el clásico
Ya sea como primer plato, acompañamiento, o entre horas, ¡nuestro gazpacho es un clásico que nunca falla! Hecho con verduras frescas y con un sabor suave y equilibrado que lo convierte en una opción perfecta para toda la familia.
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Pastel de patata
Pastel frío de puré de patatas relleno de atún y jamón dulce, recubierto de mayonesa y huevo rallado. Te encantará.
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Pastel frío con marisco
Delicioso pastel frío de marisco. Con una nueva receta mejorada: aún más suave y sabrosa, con más salmón, marisco y olivada.
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Primavera - Verano
Salmorejo
Plato típico andaluz, concretamente de la provincia Córdoba. Ideal para tomar como primer plato, pero también como aperitivo o salsa para dippear. Nuestra receta elaborada a base de hortalizas frescas y aceite de oliva virgen extra te hará limpiar el plato.
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Pastel de atún
Delicioso pastel frío de atún recubierto de huevo duro rallado, el entrante fresco perfecto para cualquier época del año. Uno de nuestros platos estrella. Pruébalo, te encantará.
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Pastel de pollo
Pan de molde relleno de pollo cocinado a baja temperatura, dados de cebolla confitada y mayonesa. Decorado con huevo rallada y oliva negra picada. Gustoso, fresco y con trocitos de pollo en cada mordisco!
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Navidad
Vieiras rellenas de marisco
Con delicioso relleno de vieira, gamba, erizo de mar y merluza, serán el entrante perfecto para menús festivos y que deleitarán a tus invitados.
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Navidad
Canelones de pato y foie
Deliciosos canelones con un auténtico relleno de foie, trufa, pato y boletus. El plato por excelencia de las fiestas navideñas.
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Tallarines al estilo oriental
Tallarines al punto de cocción con una salsa de soja refinada y verduras salteadas. Un plato que te trasladará a la gastronomía oriental.
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Escalivada de verduras
Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.