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Escalivada de verduras
Plato tradicional de la gastronomía catalana ideal para comer como entremés, con una tostada o torta, o para acompañar un plato principal de carne.
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Tortellini a la boloñesa
Tortellini rellenos de carne y queso, de textura inmejorable. Acompañados de una salsa boloñesa elaborada con una exquisita selección de tomates, carnes y verduras que hacen de este plato una delicia.
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Otoño - Invierno
Trinxat de la Cerdanya
Un plato tradicional de la Cerdaña hecho a base de patata y col. De textura suave y agradable con un sabor 100% casero.
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Tallarines a la carbonara
Tallarines al punto de cocción, acompañadas de una salsa carbonara elaborada con queso parmesano Grana Padano y sabroso beicon curado. Un plato para chuparse los dedos.
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Macarrones a la boloñesa
Macarrones rayados de huevo acompañados de un sabroso sofrito de tomate y carne que seguro encantarán tanto a los pequeños como a los mayores de la casa.
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Fideuá mediterránea
Con el mejor aroma marítimo y un intenso sabor a pescado. Cocinada con trozos de calamar y un caldo de marisco elaborado de manera tradicional, esta receta mediterránea se ha ganado ser uno de nuestros platos estrella.
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Garbanzos cocidos
El ingrediente básico de las cocinas tradicionales de todo el mundo: las legumbres. Cultivados en nuestra tierra, de alto valor nutritivo y buen sabor.
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Frijoles cocidos
El ingrediente por excelencia de las cocinas sudamericanas viaja hasta nuestras tierras para ofrecernos platos nutritivos y con buen sabor.
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Alubias cocidas
Una de las legumbres más esenciales de la cocina tradicional. Esta variedad de alubia es muy tierna y tiene un alto valor nutritivo.