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Arroz de montaña
También conocido como arroz de payés, es uno de los platos tradicionales de la cocina catalana. Sorprendente y con una personalidad que no te dejará indiferente. Destacamos el sofrito cocinado a fuego lento con morcilla, secreto de cerdo, setas y hortalizas. Si lo pruebas, ¡repetirás! -
Novedad

Canelones de carne asada gratinados
Nuestra nueva receta de canelón de carne asada incluye un gratinado de quesos emmental y mozzarella, que aporta cremosidad y un dorado uniforme. Se preparan en solo tres minutos, permitiendo disfrutar de una receta excepcional cualquier día de la semana. -

Canelones de carne sin bechamel
Canelones de carne sin bechamel, con un relleno sabroso y suave, y una pasta en su punto justo de cocción. Un plato perfecto para dar un toque festivo a cualquier comida. Prepáralos con tu bechamel favorita y gratínalos en el horno a tu gusto. -

Croquetas de pollo
Preparamos nuestro relleno con un asado de pollo a fuego lento y una deliciosa bechamel elaborada con leche de proximidad. Suaves y sabrosas, ¡para disfrutar en cualquier momento! -
Novedad

Croquetas de queso de cabra con cebolla caramelizada
Nuestras croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada ofrecen un sabor equilibrado, combinando el sabor intenso del queso de cabra con el dulzor de la cebolla caramelizada y el toque crujiente de las almendras. ¡Una delicia que no te puedes perder! -

Primavera - Verano

Empedrat con Bacalao
Una receta muy completa y con mucha tradición. El elemento estrella: el bacalao proveniente de Islandia que, junto con la vinagreta de vinagre de manzana, hacen de este plato todo un clásico. -

Ensalada de pasta con atún
Una receta de temporada. La opción ideal y saludable para comer en la oficina. Su toque de vinagreta de mostaza “antigua“ de Dijón no dejará indiferente a nadie. ¿Te animas a probarla? -
Novedad

Lasaña de carne gratinada
Lasaña de pasta al huevo con tres capas de boloñesa tradicional, sofrita con verduras a fuego lento. La carne picada más gruesa aporta textura, mientras que la bechamel y el gratinado de emmental y mozzarella añaden cremosidad. Una experiencia única de sabores y texturas. -
Novedad

Macarrones a la boloñesa gratinados
Un equilibrio perfecto de texturas y sabores. La boloñesa sabrosa resalta la cremosidad de la mozzarella, mientras que la pasta aporta una suavidad incomparable. Una combinación que deleitará tus sentidos. -

Patatas bravas
Una de las tapas más clásicas y auténticas. Elaboradas con patata fresca y con una gustosa y equilibrada salsa brava. El secreto de nuestro chef: el toque picante de paprika. ¿Te animas a probarlas?
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Pimiento escalivado
Pimientos escalivados con todo su sabor natural, asados lentamente y aliñados con aceite de oliva y un toque de sal. Ideales para ensaladas, aperitivos o como acompañamiento. -

Tortellini a la boloñesa
Tortellini con un sabroso sofrito de tomate y carne que seguro encantarán tanto a los pequeños como a los mayores de la casa. -

Tortilla de patata con calabacín
Elaboradas con huevos camperos de gallinas criadas al aire libre y patata fresca, nuestras tortillas contienen trozos de calabacín y cebolla caramelizada, ofreciendo un toque suave y equilibrado. Además, son sin gluten. -

Tortilla de patata y cebolla caramelizada
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada perfecta para disfrutar de un buen picoteo o para cenar. Esponjosa, fresca, huevos camperos, con aceite de oliva extra y sin gluten! -

Tortilla de patata y espinacas
Elaboradas con huevos camperos de gallinas criadas al aire libre y patata fresca, nuestras tortillas con hojas de espinacas y cebolla ofrecen un toque suave y equilibrado. Además, son sin gluten.















