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Arroz de montaña
También conocido como arroz de payés, es uno de los platos tradicionales de la cocina catalana. Sorprendente y con una personalidad que no te dejará indiferente. Destacamos el sofrito cocinado a fuego lento con morcilla, secreto de cerdo, setas y hortalizas. Si lo pruebas, ¡repetirás!
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Croquetas de pollo
Preparamos nuestro relleno con un asado de pollo a fuego lento y una deliciosa bechamel elaborada con leche de proximidad. Suaves y sabrosas, ¡para disfrutar en cualquier momento!
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Paella marinera
¡Suave y deliciosamente sabrosa! Todo un clásico de la cocina mediterránea elaborada al estilo tradicional. Con gambas, calamar y nuestro secreto: fumet de pescado de roca cocinado por nosotros.
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Tortilla de patata y cebolla caramelizada
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada perfecta para disfrutar de un buen picoteo o para cenar. Esponjosa, fresca, huevos camperos, con aceite de oliva extra y sin gluten!
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Canelones de espinacas con queso de cabra
Lo mejor de la tradición y la modernidad se juntan en un delicioso canelón. Un plato elaborado con espinacas frescas y un intenso y cremoso queso de cabra. Nadie se podrá resistir!
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Salpicón de marisco
¡La marea nos ha traído los ingredientes más frescos a nuestro salpicón de marisco! Ahora con mejillones que combinan a la perfección con las verduras más frescas. Una opción ideal para los amantes del mar.
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Ensalada vegetal con cangrejo
Nuestra ensalada con cangrejo presume de ser una fresca, y no le falta razón. ¡Ahora con más cangrejo y crujientes verduras en juliana!
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Primavera - Verano
Gazpacho con picatostes
¡Nuestro gazpacho es un clásico que nunca falla! Pues ahora también lo tenemos en formato individual y con picatostes. Para que lo disfrutes en cualquier momento, en cualquier lugar.