Alcachofas a la brasa

El acompañamiento ideal para la carne a la brasa. Cocinadas a fuego lento para conservar su sabor y ternura.

Preparación

ico-microHorno: pre-calentar el horno a 180ºC. Abrir el envase e introducir las alcachofas en un recipiente adecuado para el horno durante 5-6 minutos.

ico-fornMicroondas: pinchar el film y calentar 2-4 minutos a media potencia.

Raciones

  • 2

Brasa

Recomendación del chef

Añade un poco de aceite de oliva para hidratarlas y sal gorda.

Información detallada

  • Ingredientes

    Alcachofas, aceite de oliva y sal.

    Conservación

    Conservar entre 0-4ºC.
    Una vez abierto, guardar en refrigeración y consumir en su totalidad.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g.

    Energía kcal / kJ 112/461
    Grasas (g) 7.2
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 1.1
    Hidratos de Carbono (g) 2.8
    de los cuales azúcares (g) 1.1
    Proteínas (g) 3.4
    Sal (g) 0.77

    Presentación

    Ración para 2 personas. Presentación en bandejas de 240g.