Pastís de pollastre

Pa de motllo farcit amb pollastre cuinat a baixa temperatura, dauets de ceba confitada i maionesa,  i decorat amb ou ratllat i oliva negra picada. Gustos, fresc i amb trossets de pollastre a cada mossegada!

Preparació

ico-frioPer consumir fred. Recomanem retirar de la nevera 10 minuts abans de consumir.

Racions

  • 1

Informació detallada

  • Ingredients

    Pit de pollastre rostida [pit de pollastre (21%), estabilitzants (sorbitol, trifosfat pentasòdic i carragenans), sal, conservadors (lactat de potassi i diacetat de sodi), aromes, fibra, antioxidant (ascorbat de sodi), espècies i color (caramel natural)], maionesa [oli vegetal de gira-sol, aigua, rovell d’ou, xarop de glucosa i fructosa, vinagre de vi, sal, estabilitzant (goma xantana i E-1422), conservador (sorbat potàssic), acidulant (àcid làctic), antioxidant (EDTA de calci i disodi) i aromes naturals], pa de motlle (20%) [farina de blat, aigua, llevat, sucre, oli vegetal de gira-sol, sal, vinagre de vi, farina de faves, emulgents (èsters monoacetil i diacetil tartàric de monoglicèrids i diglicèrids d’àcids grassos, monoglicèrids i diglicèrids d’àcids grassos), conservadors (propionat de calci i àcid sòrbic), fibra de blat, gluten de blat i antioxidant (àcid, àcid) ceba fregida [ceba, oli vegetal d’oliva, sal i corrector d’acidesa (àcid cítric)], tomàquet fregit [tomàquet, tomàquet concentrat, oli vegetal de gira-sol, midó modificat de blat de moro, sucre, hortalisses (ceba i all), sal i acidulant (àcid cítric)], oliva negra [ oliva negra, sal i antioxidants (àcid cítric i àcid acètic)], aroma i conservador (sorbat de potassi).

    Pot contenir traces de crustacis, mol·luscs, peix, soja, llet, fruits de closca, api, mostassa, sèsam i sulfits.

    Conservació

    Envasat en atmosfera protectora. Conservar entre 0ºC i 4ºC. Un cop obert, consumir íntegrament.

    Valors nutricionals

    Aproximat per 100g

    Energia kJ/ kcal  919/220
    Greixos (g) 14
    de les quals àcids grassos saturats (g) 2,6
    Hidrats de Carboni (g) 14
    dels quals sucres (g) 2,5
    Proteïnes (g) 9,1
    Sal (g) 0,97

    Presentació

    Ració per a 1 persona.

    Presentació a safates de 260g.