Bacalao al aceite de ajos

Excelente bacalao frito al aceite de ajos con un sabor fino y tradicional.

Preparación

ico-micro

Pinchar el film superior y calentar en el microondas durante 2-4 minutos.

ico-fornSacar del envoltorio, precalentar horno a 180-220 oC, colocarlas en un recipiente para horno  y calentar durante 5-7 minutos.

Raciones

  • 4

Recomendación del chef

Acompáñalo con patatas al horno y un toque de hierbas provenzales.

Información detallada

  • Ingredientes

    Aceite de ajos 53% ( aceite de girasol , aceite de oliva, ajo, pimentón), bacalao frito 47% ( Gadus morhua, aceite de girasol y harina de trigo).

    Conservación

    Conservar entre 0-4oC. Una vez abierto, guardar en refrigeración y consumir en 48 horas.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g.

    Energía kcal / kJ 186Kcal/776KJ
    Grasas (g) 10.1g
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 2.4g
    Hidratos de Carbono (g) 20.9g
    de los cuales azúcares (g) 6.5g
    Proteínas (g) 7.9g
    Sal (g) 0.80g

    Presentación

    Ración para 4 personas.

    Presentación en bandeja de 800g.