Alubias cocidas

Una de las legumbres más esenciales de la cocina tradicional. Esta variedad de alubia es muy tierna y tiene un alto valor nutritivo.

Preparación

ico-frioNevera: sacar de la nevera, abrir el envase y dejar a temperatura ambiente durante aproximadamente 10 minutos antes de consumir.

ico-micro

Microondas: Pinchar el film repetidamente y calentar a máxima/media potencia en el microondas durante 2-3 minutos.

Raciones

  • 1

Recomendación del chef

Se puede aliñar con aceite de especies y acompañar con algún pieza de carne o pescado a la plancha.

Información detallada

  • Ingredientes

    Alubias 96%, sal, corrector de acidez: bicarbonato sódico y antioxidante: sulfito sódico.

    Envasado en atmósfera protectora.

    Conservación

    Conservar entre 0-4ºC.

    Una vez abierto, consumir en su totalidad.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g

    Valor energético (kJ/Kcal) 417kJ/100kcal
    Grasas (g) 0,5g
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 0,1g
    Hidratos de Carbono (g) 16,9g
    de los cuales azúcares (g) 0,9g
    Proteínas (g) 7,0g
    Sal (g) 0,01g

    Presentación

    Ración para 1 persona.

    Presentación en bandeja de 330g.