Lasaña de carne

Deliciosa lasaña con un relleno elaborado a base de asado de ternera y cerdo, tomate, verduras frescas y especias. Laminada con placas de pasta de la mejor calidad y cubierta de suave bechamel. Obtén un plato espectacular gratinando el queso a tu gusto. 

Preparación


Microondas: Pinchar el film repetidamente y calentar a máxima potencia (800W) en el microondas durante 4 minutos. Si se desea, retirar el film y la bandeja de plástico para gratinar al gusto.

Horno: Precalentar el horno a 220ºC. Retirar el envase de plástico e introducir la bandeja en el horno a una altura intermedia. Hornear 18 minutos y gratinar al gusto.

Raciones

  • 1

Recomendación del chef

Se puede servir como plato principal y/o servir acompañada de una buena ensalada verde.

Información detallada

  • Ingredientes

    Leche entera pasteurizada, pasta alimenticia fresca (harina de trigo y agua), tomate frito (tomate, concentrado de tomate, aceite vegetal de girasol, almidón modificado de maíz, azúcar, sal y cebolla), cebolla, carne de cerdo 7%, queso emmental rallado (queso emmental, leche entera pasteurizada, sal, fermentos lácteos, cuajo, colorante: betacaroteno y antiaglomerante: almidón de patata), aceites vegetales de girasol y de orujo de oliva, agua, harina de trigo, zanahoria, papada de cerdo 0,7%, jamón y paleta ibérica 0,3% (conservador: nitrato potásico), aguardiente de vino, pasta de ajo (acidulante: ácido láctico y antioxidante: ácido cítrico), azúcar, sal, pimienta negra, orégano, nuez moscada, conservadores: sorbato potásico, ácido sórbico y benzoato sódico; espesante: fosfato de dialmidón hidroxipropilado y estabilizantes: difosfato disódico y sal pulverizada.

    Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, huevo, pescado, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo y sulfitos.

    Conservación

    Conservar entre 0-4oC.
    Una vez abierto, consumir en su totalidad. Envasado en atmósfera protectora.
    Vida útil mínima: 18 días

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g

    Valor energético (kJ/Kcal) 724kJ/173kcal
    Grasas (g) 9,1g
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 3,1g
    Hidratos de Carbono (g) 14,8g
    de los cuales azúcares (g) 1,9g
    Proteínas (g) 7,9g
    Sal (g) 1,03g

    CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

    Color: Características del producto.
    Olor: Características del producto.
    Textura: Características del producto

    CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

    Criterios de aceptación (límites máximos a final de vida útil) *
    Recuento Escherichia coli  < 1 x 10^2 ufc/g
    Recuento Staphylococcus aureus  < 1 x 10^2 ufc/g
    Recuento Bacillus cereus  < 1 x 10^4 ufc/g
    Detección Salmonella spp.  No detectado en 25g
    Detección Listeria monocytogenes  No detectado en 25g
    *La normativa vigente afecta solo al criterio de Listeria monocytogenes, los otros límites especificados son límites internos de Casa
    Mas Alimtentación

    DECLARACIÓN DE ALERGENOS, RADIACIONES Y OGM’S

    Apto para todo tipo de consumidores a excepción de las personas intolerantes o alérgicas
    a alguno de sus ingredientes.

    SI NO TRAZAS
    Cereales que contengan gluten (es decir, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados. x
    Crustáceos y productos a base de crustáceos x
    Moluscos y productos a base de moluscos x
    Huevos y productos a base de huevo x
    Pescado y productos a base de pescado. x
    Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. x
    Soja y productos a base de soja x
    Leche y sus derivados productos lácteos (incl. Lactosa) x
    Frutos de cáscara

    es decir , almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (de nogal) (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [(Carya illinoiesis) (Wangenh.) K Koch], castañas de Pará (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), nueces macadamia y nueces de Australia (Macadamia ternifolia), y productos derivados
    x
    Apio y productos derivados x
    Mostaza y productos derivados x
    Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. x
    Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2.» x
    Atramuces y productos a base de altramuces. x
    OGM’s x
    RADIACIONES x

    Presentación

    Ración para 1 persona.

    Presentación en bandejas de 370g.