Ensalada rusa con atún

La típica receta hecha de forma casera. Nuestra ensalada ligera y suave, nada compacta. Se puede tomar como tapa acompañada con palitos de pan.

Preparación

Sacar de la nevera 10 minutos antes de consumir.

Raciones

  • 1
  • 4

Recomendación del chef

Se puede tomar sola con unas tostadas o como acompañamiento a un plato principal como carne a la plancha.

Información detallada

  • Ingredientes

    Ensaladilla cocida 45% (patata, zanahoria, judía verde y guisantes), huevo duro (huevo y salmuera (sal, regulador de la acidez: ácido cítrico y ácido acético)), mayonesa, fiambre de cerdo (carne de cerdo, agua, fécula, sal, dextrosa, proteína de soja, estabilizantes: trifosfatos y carragenano; aroma, antioxidantes: eritorbato sódico y lactato sódico; conservador: nitrito sódico, colorante: carmines; y leche), atún en conserva 5% (atún, aceite de girasol y sal), agua, sal, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico.

    Envasado en atmósfera protectora.

    Conservación

    Conservar entre 0°C y 4°C. Una vez abierto, consumir en 48 horas. Admite congelación hasta 10 días antes de su caducidad. Consumir antes de 48 horas una vez descongelado. Para la correcta descongelación, poner la bandeja en la nevera hasta que el producto esté descongelado.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100g

    Energia kcal / kJ 199/833
    Grasas (g) 16,9
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 3,0
    Hidratos de Carbono (g) 5,8
    de los cuales azúcares (g) 2,9
    Proteínas (g) 6,0
    Sal (g) 1,02

    Presentación

    Ración para 1 y 4 personas.

    Presentación en bandejas de 220g (para llevar) y 1.000g.