Crema de marisco

Selecta crema hecha con el mejor buey de mar, gambas y sopa de pescado. Ideal para días especiales y festividades.

Preparación

Servir caliente. Agitar antes de abrir.
Calentar en cazuela a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta arrancar el hervor.

ico-microEn microondas: Servir y calentar durante 3 minutos a máxima potencia

Raciones

  • 2

Navidad

Recomendación del chef

Decorar el plato con unos mejillones abiertos al vapor, dos gambas peladas al ajillo y unos daditos de rape marcados a la plancha.

Información detallada

  • Ingredientes

    Agua, leche, cebolla, tomate, gamba boreal (Pandalus borealis) (6%), aceite de girasol,
    centollo (Maja squinado) (3,5%), caldo de pescado (2%) (agua, pescado de roca, rape,
    cangrejo, tomate, aceite de oliva, apio, zanahoria, vino blanco, sal, puerro, cebolla frita
    (contiene gluten), pan ((contiene gluten) ajo y especias), picada (almendras, agua,
    avellanas, ajo y perejil), aguardiente de vino, vino blanco (contiene sulfitos), harina de
    arroz (harina de arroz y sal), sal, pimienta blanca, ajo y pimentón. Puede contener trazas
    de leche, huevo, soja, moluscos, mostaza y sésamo

    Conservación

    Conservar entre 0-4ºC.
    Una vez abierto, mantener tapado y en refrigeración y consumir en 48 horas.

    Valores nutricionales

    Aproximado por 100ml

    Energía kJ/kcal 429/103
    Grasas (g) 8.6
    de las cuales ácidos grasos saturados (g) 1,4
    Hidratos de Carbono (g) 3.6
    de los cuales azúcares (g) 1.9
    Proteínas (g) 2,8
    Sal (g) 1.04

    Presentación

    Ración para 2 personas. Presentación en envase de 500ml.