Para cualquier ocasión veraniega en la que la brisa del mar te pille un poquito lejos, hoy te presentamos una receta facilísima que te transportará en unos minutos a ese momento mágico.

Un plato Casa Mas muy mediterráneo ¡con un acabado propio y sorprendente!

Ingredientes para 2:

2 Bandejas de Arroz a la Marinera Casa Mas

1 Manojito de Espárragos verdes frescos

1 Brócoli

4 Gambones

Sal

Pon en una olla agua a hervir e introduce dos espárragos y una ramita de brócoli por persona. Déjalos hervir 5 minutos con una pizca de sal.

Mientras tanto, quita la cabeza de los gambones, pélalos y resérvalos a un lado.

Enciende el horno a 200ºC y esparce el arroz a la marinera de Casa Mas sobre una bandeja. Pon sobre la cama de arroz los gambones pelados, la parte más tierna de los espárragos y el brócoli. Añade, si es de tu gusto, un poquito de alioli Casa Mas.

Déjalo 5 minutos en el horno hasta que se doren un poco los añadidos y, para emplatar, reparte el arroz en dos platos y dale color colocando encima las verduras y el marisco.

Seguro que sólo con imaginártelo ya se te ha hecho la boca agua… 😉 No lo pienses más, ve al supermercado y ¡a disfrutar!