CREMA de VERDURES amb Espàrrecs Verds

Les verdures de sempre s’ajunten amb l’espàrrec verd per portar-nos aquesta deliciosa i nutritiva crema. Una elaboració ideal per a tota la família i de sabor molt suau, para no deixar gens en el plat!

Preparació

Servir calent. Agitar abans d’obrir.
Escalfar en cassola a foc lent, removent de tant en tant, fins a arrencar el bulliment.

ico-microEn microones: Servir i escalfar durant 3 minuts a màxima potència.

Racions

  • 2

Tardor - Hivern

Recomanació del xef

Decorar amb uns ous durs de guatlla, partits per la meitat.

Informació detallada

  • Ingredients

    Aigua, carbassó (18%), pastanaga (10%), ceba (7%), pèsols (5%), espàrrecs (5%), patata (4%), oli d’oliva verge extra, sal i fibra vegetal. Pot contenir traces de gluten, llet, sulfits, mol·luscs, ou, soia, mostassa, sèsam, fruits de pela, peix i api.

    Conservació

    Una vegada obert mantenir-ho tapat i en refrigeració, consumir en 48h. Conservar entre 0º i 4ºC.

    Valors nutricionals

    Aproximat per 100ml

    Valor energètic (KJ / Kcal) 180 kj/ 43 kcal
    Grasses (g) 3,3g
    de les quals àcids grassos saturats (g) 0,6g
    Hidrats de Carboni (g) 2,6g
    dels quals sucres (g) 0,5g
    Proteïnes (g) 0,9g
    Surt (g) 0,75g

    Presentació

    Ració per 2 persones. Presentació en envasos de 500ml.